quarta-feira, 30 de maio de 2012

Cookies sem farinha!!!!

                     Oposto de dieta???Fazer lanchinho de madrugada....afff.Pois é,deu aquela vontade de comer alguma coisa e pense numa tragédia pra mim....não tinha nenhum tipo de bolachinha no armário!!!!Ótimo,melhor ainda...vou ter que fazer!!!!!!rs.Corri pra internet atrás de inspiração e encontrei através do site chocolatria,(adorooo)um outro site( Baking Bites) muito legal também....Testando nova receita:::
                      Flourless cocoa peanut butter chocolate chip cookies!!!!!!Pela foto não ficou nem parecido,mas ficou maravilhoso!!!!!Que tal cookies com leitinho p fechar a noite??????rs
                                     
                         Ingredientes:
                        1xíc.de pasta de amendoim
                        3colh.sopa de cacau em pó
                        3/4xíc.de açúcar mascavo
                        1 ovo grande
                        1/2colh.chá de baunilha
                        1/2colh.chá de bicarbonato de sódio
                        1/4colh.chá de sal
                        gotas de chocolate á gosto.
            Pré-aqueça o forno 170 graus.Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e acrescente as gotas de chocolate no final.Forre uma forma com papel manteiga e faça bolinhas com a massa deixando espaço entre elas.Deixe de 15 a 20 min ou até dourar as bordas.Espere esfriar antes de tirar da forma,e para guardar espere que fique completamente fria.
                     ADOREI!!!!!boa noite.....