Biscoitos, biscoitos, biscoitos, não saem da minha cabeça...na verdade, troco numa boa, uma refeição por uma porçãozinha de biscoitos com café, apesar de não ser nada saudável para o corpo, a mente feliz agradece..hehe. Pra começar a semana fria, nada melhor que cafézinho quente com biscoitos de laranja!!!Delícia....
Ingredientes:
2 xíc. de farinha de trigo
1 laranja (raspas e suco)
1 xíc. de açúcar
1 c.café de sal
1/2c.café de bicarbonato
1 pitada de sal
1/2c.café de cravo em pó(opcional)
100g de manteiga (temperatura ambiente)
1 gema de ovo
Misture tudo numa tigela, até ficar lisa e macia. Corte no formato desejado e leve ao forno pré-aquecido 200 graus até dourar as bordinhas.
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Obrigada pela visita!Espero que tenha gostado!!!!
Beijo
Andrea