segunda-feira, 4 de junho de 2012

Torta vulcânica de chocolate" by Chocolatria"

                   Ontem fiz uma receita tirada do chocolatria.com ...Meu recheio ficou mais clarinho porque usei o chocolate ao leite ao invéz do meio amargo,coloquei mais leite,e na massa usei o açúcar mascavo.Ficou numa consistência proxima ao pudim,um pouco mais denso...adorei o aspecto rústico que faz realmente lembrar de um delicioso vulcão,explodindo chocolate....a casquinha que o ovomaltine deixou tambem ficou o máximo!!!Com certeza vou repetir,mas da proxima serei fiel á receita original pra ver a diferença...http://www.chocolatria.com/2010/08/torta-vulcanica-de-chocolate.html