Ontem,resolvi testar uma receita que vi no programa da DONNA HAY,que eu adoro!!!Ela é ótima,consegue simplificar as receitas classicas de maneira que continuem delicionas ou, mais...
Esta é minha cara!!!Um bolo bem molhadinho,consistente,lembra o brownie...
Ingredientes:
125g de manteiga
375g de chocolate meio-amargo
175g de açùcar mascavo
35g de farinha de trigo
2c.sopa de leite
120g de farinha de amêndoas
5 ovos
Primeiro derreta a manteiga em banho maria.Add o chocolate.Em seguida o açùcar,o trigo,o leite,a farinha de amêndoas.Mexa para misturar tudo e por ultimo os ovos!!Atenção,é importante colocar todos os 5,eles é que dão a consistência certa no bolo.
Colocar numa forma de aro removível,forrada com papel manteiga,em forno pré-aquecido á 170 graus.Cubra com papel aluminio e deixe por 40 min.
Fiz e adorei!
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