Omelete espanhola!!!

                      Esta é a melhor opção qdo na sua geladeira só tem praticamente ovos...rsrs e a fome ta bombando!!!Esta omelete é diferente,deliciosa,pode ser feita com o que você tiver em casa!!!O que não pode faltar é o ovo e batatas!!!Hoje fiz assim.....

                   
                 Primeiro, forre uma forma com óleo e batatas (pode ser  qualquer tipo!até a batata palha!!nesta eu usei as bolinhas de batata que você acha congelada nos supermercados).Deixe as batatas assarem e em seguida ponha os ingredientes que desejar...Usei desta vez o brócolis,préviamente cozido.
                 Depois, bata ovos,tempere com sal,pimenta e queijo ralado...misture uma lata de creme de leite (misturei um pedaço de gorgonzola), uma colher chá de maizena e 1 colher de chá de   fermento.Bata bem e derrame por cima da batata..Leve ao forno e deixe até crescer  e dourar...Rápido,versátil e super gostoso.